カボチャとフェタチーズ詰めのパプリカ
材料
- 4 赤パプリカ
- 100g フェタ
- 200g カボチャチーズ
- 1大さじ刻んだ 鶏菜
- 1大さじ刻んだ パセリ
- 1/4小さじ 塩
- 1大さじ レモン汁
説明
パプリカを縦に切って種を取り除きます。
ボウルに3.5オンス(100グラム)のフェタチーズ、7オンス(200グラム)のカボチャチーズ、1大さじ刻んだ鶏菜(オプション)、1大さじ刻んだパセリ(オプション)、1/4小さじ塩(好みに応じて)と1大さじレモン汁を合わせます。
パプリカに詰めます。刻んだ鶏菜とパセリをのせます。
お召し上がりください。