シードルで煮た豚肉
材料
- ボトルの大きさ バター
- 2 豚肉のチャップ
- 4 ベーコン
- 2 ジャガイモ
- 1 ニンジン
- 1/2 スウェーデン人参
- 1/2 キャベツ
- 1 ベイリーフ
- 100ml シードル
- 100g 鶏のスープ
説明
ステップ1
キャasseroleディッシュでバターを熱し、沸騰するまで待ち、その後、豚肉を両側で2-3分間焼いて茶色くなるまで焼きます。パンから取り出します。
ステップ2
ベーコン、ニンジン、ジャガイモ、スウェーデン人参をパンから取り出し、パンに軽く色を付けます。キャベツを加え、チャップをその上に戻します。ベイリーフを加え、シードルとスープを注ぎます。パンを盖き、すべてをゆっくりと20分間煮込みます。豚肉が火が通り、野菜が柔らかくなるまで煮込みます。
ステップ3
テーブルでそのままディッシュからスプーンで食べます。
