チキンフライライス
材料
- 2 tbspバター
- 3個にんにく、潰して細かくする
- 2個赤唐辛子、1センチの大きさに切る
- 2個青葱、1センチの大きさに切る
- 200 gニンジン
- 200 g細かくした生チキン
- 1カップ（550 g）調理した米
- 2 tbspオイスターソース
- 1¼ tbsp Worcestershire sauce
- 1 tbsp塩
- 1 tbsp黒こしょう
- ハーブチーズ
- トマト
- 卵焼き
- 漬物
説明
1. 非粘性鍋にバターを溶かし、にんにく、唐辛子、青葱を炒め、15秒間かき混ぜる。
2. チキンとニンジンを加え、チキンがピンク色から白くなるまで調理する。
3. 米、オイスターソース、ウォッカーソース、塩、黒こしょうを加え、よくかき混ぜて調理する。
4. 熱々に提供する。
