チキンカッチアトール

カテゴリ: チキン

ソース ↗

材料

  • 1.5カップ(360ミリリットル)、刻んだ玉ねぎ
  • 3ポンド(1350グラム)の皮を取り除いたチキン部分
  • 14オンス(400グラム)のトマト缶
  • 5.5オンス(155グラム)のトマトペースト缶
  • 10オンス(280グラム)のキノコの缶、汁を切る
  • 1枚のローズマリーの葉
  • 1ティースプーンの塩
  • 1/4ティースプーンの胡椒
  • 1/4ティースプーンのにんにく粉
  • 1ティースプーンの乾燥オレガノ
  • 1/2ティースプーンの乾燥スイートバジル
  • 1/4カップ(60ミリリットル)の白ワイン、鶏汁、またはアルコールフリーの白ワイン
  • 1/2ティースプーンの液体グラビーブラウン
  • 1ティースプーンのグラニュール糖

説明

1.玉ねぎとチキンを3.5リットルのスローカッカーに並べる。

2.残りの材料をボウルに合わせて混ぜる。かき混ぜる。

3.チキンにかけ、覆う。

4.低熱で6-8時間または高熱で3-4時間煮る。

5.ローズマリーの葉を取り除いて供える。

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