チキン・バーベキュー・ソース
材料
- 2大さじピーナッツオイル
- 1小さじウォルナットオイル
- 2大さじマイルドチリソース（ケチャップよりも少し熱いもの）
- 1小さじワサビーソース（ベジタリアンの代替品については以下を参照）
- 1小さじテリヤキマリネード
- 2小さじタンドールパウダー
- 2ミリグラウンドホワイトペッパー
- 2ミリハーブの塩
- 1個、乾燥し砕いたピリピリチリペッパー
説明
1. 小さなミックスボウルにすべてのものを混ぜます。
2. ブラシでソースを厚めに塗ります。お好みのチキンの部分やベジタリアンの代替品に使用します。
3. 火や炭、オーブンでバーベキュー・チキンを焼きます。
