ペイニルリ・ボレク用チーズ詰め物
材料
- 1カップフォアグラチーズ
- 1カップフェタチーズ、砕いた
- 1個卵、割った
- 1大さじパセリまたはダージング、切った
- ¼小さじ胡椒
説明
1. フェタチーズをフォアグラチーズにフォークでかき混ぜて混ぜる。
2. 打ち卵、切ったハーブと胡椒を加えて、よく混ぜる。
3. ポリエチレンフィルムで覆った容器に入れ、使用するまで冷蔵する。
4. さらに詳しい説明はボレクのレシピを参照。
1. フェタチーズをフォアグラチーズにフォークでかき混ぜて混ぜる。
2. 打ち卵、切ったハーブと胡椒を加えて、よく混ぜる。
3. ポリエチレンフィルムで覆った容器に入れ、使用するまで冷蔵する。
4. さらに詳しい説明はボレクのレシピを参照。
