ハムと生姜の長寿卵
材料
- 長寿卵4個
- 金華ハム80g
- 漬け生姜80g
- 小さめの黒酢(つけ醤油として使用)
説明
1.長寿卵をきれいに洗う。
2.殻を剥き、それぞれを4枚に切る。漬け生姜を薄切りにする。
3.金華ハムを薄切りにし、少し水に浸ける。
4.生姜の一枚とハム、長寿卵の一枚をサンドイッチにする。
5.酢で食べる。
1.長寿卵をきれいに洗う。
2.殻を剥き、それぞれを4枚に切る。漬け生姜を薄切りにする。
3.金華ハムを薄切りにし、少し水に浸ける。
4.生姜の一枚とハム、長寿卵の一枚をサンドイッチにする。
5.酢で食べる。