カジューンバーガー
材料
- ½カップ（約120 ml）マヨネーズ
- カジューンスパイス
- 1ポンド（450 g）挽肉
- 4枚のペッパージャックチーズ
- 4個のハンバーガーバン、半分に切ったもの
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説明
1. マヨネーズと1 Tbsp カジューンスパイスを混ぜ合わせる。必要になるまで冷蔵庫に保存する。
2. 肉を4等分にして、厚さ1.25 cmのパテに成形する。両面にたっぷりスパイスを振る。
3. グリルを予熱する。バーガーを加え、よく転がしながら、望ましい熟度に達するまで（165°F）焼く。
4. バンを塗り、バーガーを乗せる。
5. 食べる！
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