Borscht

材料

• 4 to 6 chicken thighs and legs
• 1 c. dry beans
• 1 can sliced beets
• 1/2 stick margarine (1/4 c.)
• 1 large green pepper
• 1 large onion
• 1 large carrot
• 1/2 head cabbage
• 5 to 7 potatoes
• 1/2 bunch fresh parsley
• 2 cloves garlic
• salt
• 1 c. tomato juice
• 3 bay leaves
• sour cream or mayo (optional)

栄養情報

値は目安です。Open Food Facts食品データベースから一致させています。 100 gあたり

• 55kcalカロリー
• 2.7gたんぱく質
• 2.4g脂肪
• 5.0g炭水化物
• 2.6g糖質
• 1.0g塩分

説明