ビーツラテークス
材料
- 1大さじ キャノーラ油
- 4大さじ ギリシャヨーグルト
- 半袋 ミント
- 150g ロケット
- 130g チェリートマト
- 400g ビーツ
- 1個割れ卵 卵
- 1大さじ 普通の粉
- 1片細かく切った にんにく
- 1小さじ カリフラワー種子
- 1/2小さじ クミン粉
- 1個の皮 レモン
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説明
ステップ1
オーブンを180°C/ファン160°C/ガス4に加熱します。全ての材料を合わせてラテークスを作成します。
ステップ2
大きなフライパンに油を熱し、混ぜ物をスプーンで6個の丸いラテークスに盛ります。両側それぞれ4-5分間炒め、その後バッキンに移し、10分間焼きます。
ステップ3
小さなボウルにヨーグルトとミントを合わせます。サラダの葉とトマトを一緒に混ぜ合わせ、ミントヨーグルトとサラダと一緒にラテークスを提供します。
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