ビーンバーガー
材料
- 中の玉ねぎ1個、刻んだ
- 赤いまたは黄色いピーマン1個、刻んだ
- クミン、挽いたコリアンダー、軽い唐辛子粉、パプリカ、カモミールの各小さな塩
- 混ぜ合わせた豆の缶2缶、汁を切った
- 2–3本の中のにんじん、擦った
- 40グラムのロールオートミール
- 1個の卵
説明
1. 玉ねぎとペッパー（少しの油で）と香辛料を数分間炒め、冷まします。
2. 大きなボウルで豆を潰します。
3. にんじん、玉ねぎ、ペッパー、オートミールを豆の潰しに加え、よく混ぜ合わせます。
4. 卵を少しずつ加えながら混ぜ合わせます（おそらくすべてが必要ではありません）。もちもちした混合物にはなりたくありません。
5. ドラゴンを6から8個に成形し、両側を軽く粉を振ります。
6. バーガーを（少しの油で）両側を数分間炒め、黄色くなるまで揚げます。
7. 熱々で提供します。
