焼きチキン胸肉
材料
- 4個骨なし皮なし鶏胸肉
- コショウ
- 新鮮な黒こしょう
- オリーブオイル
- 細かく擦ったレモン皮
説明
1. 鶏肉の両面にオリーブオイルを塗る。両面にコショウ、新鮮な黒こしょう、細かく擦ったレモン皮をたっぷりと振る。
2. 13x9インチのバークパンに鶏肉を置き、1つの胸肉にプローブテンメーターを挿入して、400°F（200°C）のオーブンの中で中心に置いて、内部温度が165°F（75°C）に達するまで焼く。
3. 盤に移し、5分間休ませてから温かく供える。
1. 鶏肉の両面にオリーブオイルを塗る。両面にコショウ、新鮮な黒こしょう、細かく擦ったレモン皮をたっぷりと振る。
2. 13x9インチのバークパンに鶏肉を置き、1つの胸肉にプローブテンメーターを挿入して、400°F（200°C）のオーブンの中で中心に置いて、内部温度が165°F（75°C）に達するまで焼く。
3. 盤に移し、5分間休ませてから温かく供える。
