Backyard BBQ Chicken
材料
- 4個の骨なし皮の鶏胸肉とハムステック
- 1ティースプーンのカイエンペッパー
- 1ティースプーンのコショウ
- 1ティースプーンのブラックペッパー
- 2ティースプーンのレモンペッパー
- 1 ½ティースプーンのにんにく粉
- 2ティースプーンのスモークパプリカ
- 2ティースプーンのダークブラウンシュガー
- 1 ½カップのトマトパスチャー
- ¼カップのハチミツ
- ¼カップのリンゴのサイダー
説明
1.乾燥した材料を混ぜて、鶏に塗ります。
2.冷蔵庫に1時間置きます。
3.液体の材料を混ぜて、沸騰させ、3分の1に減らします。
4.中程度のグリルに乗せ、回転させながら、回転するたびにソースで塗ります。内部温度が達するまで焼きます。
5.10分間休め、供えます。