Apple with Mustard and Goat Cheese
材料
- 2 Golden Delicious apples
- Yellow prepared mustard
- 1 oz crumbly, fresh goat cheese
説明
1. アップルを洗って、横から（すなわち上から下ではなく）0.25インチ（6.4ミリメートル）の厚さにスライスします。可能であれば、アップルは冷蔵庫から出して、冷たい温度が対比を加えます。
2. アップルスライスの一面にイエローミスタードを塗ります。
3. ゴートチーズを各スライスに砕きます。
4. そのまますぐに食べます。
