古代ローマのパンケーキ(Ova Sfongia Ex Lacte)

材料

  • 3個の卵
  • 3カップミルク
  • ¾カップオリーブオイル
  • ½テイプの塩
  • 4カップ粉(本物の味を出すために全粒粉がおすすめ)
  • 2テイプの蜂蜜
  • 1スプーンの ground pepper
  • 干しブドウ

説明

1. 卵、ミルク、オイル、塩、粉を混ぜ合わせて流動的なパンケーキの生地になるまで混ぜる。必要に応じて粉を追加する。

2. 熱したフライパンで調理する。

3. ヒツジ、少しの胡椒、干しブドウ(必要に応じて)でトッピングして、お楽しみください!

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