Sweet Potato Pie

Catégorie: Dessert

Ingrédients

  • 3 eggs
  • 1/2 c. sugar
  • 1/2 c. brown sugar
  • 1 Tbsp. flour
  • 1 stick melted margarine
  • 2 c. grated raw potatoes
  • 1/4 tsp. salt
  • 1 tsp. nutmeg
  • 1 tsp. cinnamon
  • 1 tsp. vanilla
  • 1 c. sweet milk

Nutrition

Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g

  • 238kcalCalories
  • 6.0gProtéines
  • 13.7gGras
  • 23.9gGlucides
  • 5.4gSucres
  • 2.4gFibres
  • 0.69gSel

Instructions

1. Blend eggs, sugar, flour, margarine, salt and spices; then mix in vanilla.

2. Add or mix in grated raw sweet potatoes.

3. Pour into unbaked pie shell and bake at 450° for 10 minutes, then 350° for 40 more minutes.

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