Spinach Fettucine

Cuisine: Italian

Ingrédients

  • 1/2 lb. fresh spinach
  • 1 clove minced garlic
  • 2 Tbsp. chopped onion
  • 1 stick butter
  • 1 box fettucine
  • 1/2 c. heavy cream
  • 1 c. Parmesan cheese

Nutrition

Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g

  • 357kcalCalories
  • 14.29gProtéines
  • 1.79gGras
  • 71.43gGlucides
  • 5.36gSucres
  • 3.6gFibres
  • 0.09gSel

Instructions

1. Clean spinach, removing stems.

2. Cook garlic, onion and 1/2 stick butter until golden.

3. Add spinach.

4. Cover until wilted. Cook fettucine.

5. Drain.

6. Mix with 1/2 stick butter, cream and cheese.

7. Add spinach mixture.

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