Marinade pour Steak Fred
Ingrédients
- 1½ tasse de café infusé
- 1 tasse de vin rouge
- ½ tasse d'huile d'olive
- ½ tasse de sirop d'érable
- ⅓ tasse de vinaigre balsamique
- ⅓ tasse de sauce Tamari
- ⅓ tasse de sauce Worcestershire
- 2 cuillères à soupe de poudre de chili
- 6 gousses d'ail
Instructions
1. Mélangez tous les ingrédients ensemble pour faire la marinade.
2. Utilisez pour mariner la viande.