Rhubarb Pie

Catégorie: Dessert

Ingrédients

  • 3 c. rhubarb, cut and washed (set aside)
  • 2 eggs
  • 1 1/2 c. sugar
  • 4 Tbsp. heaping flour
  • 1/2 tsp. nutmeg
  • 1/2 tsp. cinnamon
  • 1 Tbsp. heaping brown sugar

Nutrition

Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g

  • 292kcalCalories
  • 1.77gProtéines
  • 15.93gGras
  • 36.28gGlucides
  • 15.93gSucres
  • 1.77gFibres
  • 0.4gSel

Instructions

1. Combine this mixture with the rhubarb and dot with 1 tablespoon butter cut in quarters.

2. Pour into pie shell.

3. (I use either regular crust or graham cracker.)

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