Meringue

Catégorie: Breakfast

Ingrédients

  • 3/4 c. sugar
  • 1/3 c. water
  • 3 egg whites

Nutrition

Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g

  • 532kcalCalories
  • 9.0gProtéines
  • 29.0gGras
  • 57.0gGlucides
  • 49.0gSucres
  • 2.1gFibres
  • 0.26gSel

Instructions

1. Boil the sugar and water until thread stage.

2. Beat egg whites until stiff.

3. Pour boiling mixture into egg whites and continue beating.

4. May brown in oven slightly.

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