Mayonnaise Potato Salad
Catégorie: Salad
Ingrédients
- 2 lb. potatoes
- 1 1/2 tsp. salt
- 1/2 tsp. pepper
- 2 Tbsp. vinegar
- 1 onion, diced
- 1 c. celery, chopped
- 1/2 c. mayonnaise (if dry, add more)
- 1 Tbsp. Dijon mustard
Nutrition
Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g
- 153kcalCalories
- 1.1gProtéines
- 11.1gGras
- 11.6gGlucides
- 2.7gSucres
- 1.2gFibres
- 0.33gSel
Instructions
1. Boil, peel and dice potatoes.
2. Sprinkle with salt and pepper. Add vinegar, onion and celery.
3. Mix mayonnaise and mustard.
4. Pour over potatoes and mix.
5. Chill 2 hours.
6. Serve cold.
