Maryland Crab Cakes
Catégorie: Dessert
Ingrédients
- 1 lb. backfin crabmeat
- 1 egg
- 2 tsp. prepared mustard
- 3 to 4 Tbsp. mayonnaise
- 1 slice bread, crumbled
- 1/2 tsp. salt
- 1/2 tsp. paprika
Nutrition
Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g
- 212kcalCalories
- 12.46gProtéines
- 12.46gGras
- 12.46gGlucides
- 1.39gSucres
- 1.41gFibres
- 0.0gSel
Instructions
1. Combine and mix all ingredients thoroughly.
2. Chill for 2 hours.
3. Shape into cakes.
4. Melt 3 tablespoons of butter in a skillet over a quick fire.
5. Brown the cakes on both sides. Yield: 6 cakes.
