*Mary E.'S Chocolate Fudge

Catégorie: Dessert

Ingrédients

  • 1 1/2 c. white sugar
  • 1/2 c. milk or light cream
  • 2 Tbsp. cocoa
  • 1 Tbsp. Karo syrup
  • 1/8 tsp. salt
  • 1 rounded Tbsp. butter
  • 1 1/2 tsp. vanilla

Nutrition

Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g

  • 375kcalCalories
  • 2.5gProtéines
  • 6.25gGras
  • 85.0gGlucides
  • 40.0gSucres
  • 0.0gFibres
  • 0.44gSel

Instructions

1. Cook the first 5 ingredients to soft ball stage in skillet. Remove from heat; let cool slightly.

2. Beat in butter and vanilla. Continue beating until fudge is quite cool and holds its shape. Pour into buttered pan.

3. Let harden and then cut into squares.

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