Lemon Cake

Catégorie: Dessert

Ingrédients

  • 2 Tbsp. melted margarine
  • 1/2 c. chopped pecans
  • 1/2 c. coconut
  • 1 lemon cake mix
  • 1 (8 oz.) sour cream
  • 4 eggs
  • 1/4 c. water
  • 2 Tbsp. oil
  • 1 Tbsp. lemon, grated
  • 1 tsp. lemon extract
  • 1 c. sifted powdered sugar
  • 2 Tbsp. lemon juice

Nutrition

Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g

  • 409kcalCalories
  • 3.56gProtéines
  • 17.63gGras
  • 57.11gGlucides
  • 26.0gSucres
  • 0.0gFibres
  • 0.0gSel

Instructions

1. Melt margarine, pecans and coconut.

2. Put in bottom of greased and floured Bundt pan.

3. Put next 7 ingredients in large bowl. Beat 2 minutes on medium speed.

4. Spoon batter into pan.

5. Bake in 350° preheated oven for 45 to 50 minutes.

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