Hush Puppies

Catégorie: Dessert

Ingrédients

  • 1 1/2 c. cornmeal
  • 2 tsp. baking powder
  • 3/4 c. milk
  • 1 small onion
  • 1/2 c. flour
  • 1 tsp. salt
  • 1 egg, beaten

Nutrition

Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g

  • 288kcalCalories
  • 3.85gProtéines
  • 11.54gGras
  • 42.31gGlucides
  • 11.54gSucres
  • 1.92gFibres
  • 1.49gSel

Instructions

1. Combine dry ingredients.

2. Add milk, egg and onion; mix well. Drop by rounded teaspoonfuls into deep, hot oil.

3. Fry only a few minutes, or until golden brown on both sides.

4. May be served with tomato gravy and applesauce.

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