Salade grecque
Ingrédients
- Tomates rouges, hachées
- Concombre, tranché en rondelles
- Oignons rouges ou blancs, tranchés en croix
- Poivrons verts, coupés en petits morceaux
- Olives grecques
- Huile d'olive vierge ou extra-vierge
- Vinaigre ou jus de citron
- Sel
- Fromage feta
- Origan
Instructions
1. Mélangez les tomates, les concombres, les oignons, les poivrons et les olives dans un grand bol.
2. Ajoutez suffisamment d'huile d'olive, de vinaigre ou de jus de citron, et du sel selon le goût. Mélangez les ingrédients pendant une demi-minute.
3. Placez une tranche de fromage feta sur le dessus et saupoudrez d'une giclée d'huile d'olive.
4. Ajoutez une branche d'origan si désiré.
