Pasta aux crevettes au beurre d'ail

Catégorie: Pâtes

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Ingrédients

  • 225 g (8 oz) spaghetti
  • 3 cuillères à soupe de beurre
  • 3 gousses d'ail
  • 450 g (1 lb) crevettes
  • 1 cuillère à thé de sel
  • 1 cuillère à thé de poivre noir
  • Juice de ½ citron
  • 1 cuillère à thé de piment rouge en poudre
  • ¼ tasse (25 g / 1 oz) persil haché

Instructions

1. Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient al dente.

2. En même temps, faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.

3. Ajoutez l'ail et faites cuire.

4. Ajoutez les crevettes et faites cuire pendant 6 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles prennent une couleur rose-rouge.

5. Salez et poivrez, puis ajoutez le jus de citron, le piment et le persil.

6. Égouttez les pâtes dans une passoire et ajoutez-les dans la poêle avec les crevettes.

7. Répartissez les pâtes entre 4 assiettes et servez.

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