Pasta aux crevettes au beurre d'ail
Ingrédients
- 225 g (8 oz) spaghetti
- 3 cuillères à soupe de beurre
- 3 gousses d'ail
- 450 g (1 lb) crevettes
- 1 cuillère à thé de sel
- 1 cuillère à thé de poivre noir
- Juice de ½ citron
- 1 cuillère à thé de piment rouge en poudre
- ¼ tasse (25 g / 1 oz) persil haché
Instructions
1. Faites cuire les pâtes dans de l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient al dente.
2. En même temps, faites fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
3. Ajoutez l'ail et faites cuire.
4. Ajoutez les crevettes et faites cuire pendant 6 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu'à ce qu'elles prennent une couleur rose-rouge.
5. Salez et poivrez, puis ajoutez le jus de citron, le piment et le persil.
6. Égouttez les pâtes dans une passoire et ajoutez-les dans la poêle avec les crevettes.
7. Répartissez les pâtes entre 4 assiettes et servez.