Fettuccine Alfredo
Ingrédients
- 1 lb Fettuccine
- 1/2 tasse Crème épaisse
- 1/2 tasse Beurre
- 1/2 tasse Parmesan
- 2 cuillères à soupe Persil
- Poivre noir
Nutrition
Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g
- 480kcalCalories
- 5.6gProtéines
- 22.0gGras
- 62.8gGlucides
- 1.2gSucres
- 5.6gFibres
- 0.75gSel
Instructions
Cuisez les pâtes selon les instructions sur l'emballage dans une grande casserole d'eau bouillante salée. Ajoutez la crème épaisse et le beurre dans une grande poêle à feu moyen jusqu'à ce que la crème bouillonne et que le beurre fonde. Ajoutez le parmesan et ajoutez la saison (sel et poivre noir). Laissez la sauce épaissir légèrement puis ajoutez les pâtes et faites-les sauter jusqu'à ce qu'elles soient recouvertes de sauce. Garnissez avec du persil et servez.
