Banane cocoy frite
Ingrédients
- 1 cuillère à soupe Cumin
- 7 Banane cocoy
- 2 Œufs
- 1 1/2 tasse Chapelure
- 5 tasses Huile végétale
Instructions
Pelez les cocoy
Mélangez les œufs et le cumin dans un bol
Immergez le cocoy dans le mélange, puis recouvrez-le de chapelure panko
Faites chauffer l'huile à feu moyen
Placez le cocoy dans l'huile chaude
Retournez avec une pincette
Retirez du wok lorsque il est doré