Flaky Pie Crust
Catégorie: Dessert
Ingrédients
- 3 c. sifted flour
- 1 tsp. salt
- 1 1/4 c. shortening
- 5 Tbsp. cold water
- 1 Tbsp. vinegar
- 1 egg, slightly beaten
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Nutrition
Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g
- 237kcalCalories
- 3.05gProtéines
- 9.16gGras
- 35.88gGlucides
- 19.85gSucres
- 1.53gFibres
- 0.68gSel
Instructions
1. Blend together flour, salt and shortening.
2. Mix egg, water and vinegar together.
3. Pour over flour mixture.
4. Mix.
5. Roll out on floured surface.
6. Makes two double crust pies or four pie shells. May also be stored in the refrigerator up to 10 days.
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