Famous Carrot Cake

Catégorie: Dessert

Ingrédients

  • 1/2 c. oil
  • 2 c. sugar
  • 1 tsp. salt
  • 2 tsp. cinnamon
  • 4 eggs, beaten
  • 2 c. flour
  • 2 tsp. soda
  • 1 tsp. vanilla
  • 3 c. (2 lb. bag) grated carrots
  • 1 c. pecans or walnuts
  • 15 oz. can crushed pineapple, drained

Nutrition

Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g

  • 606kcalCalories
  • 21.21gProtéines
  • 45.45gGras
  • 24.24gGlucides
  • 6.06gSucres
  • 6.06gFibres
  • 0.19gSel

Instructions

1. Mix ingredients together, then add carrots, nuts and pineapple.

2. Bake at 350° for 30 to 40 minutes.

3. Oil and flour pan.

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