Œufs de Pâques Eton MESS à Partager
Ingrédients
- 1 œuf de Pâques en chocolat noir de taille moyenne
- ⅓ tasse (80 ml/2.7 fl oz) de crème épaisse
- 4 cuillères à soupe de confiture de framboise
- ¾ tasse (200 g/7.1 oz) de fromage à la crème maigre
- 1 nids d'œufs en meringue écrasés
- 1 cuillère à soupe de morceaux d'apple infusés à la fraise ou de baies de framboise séchées
Instructions
1. Découpez l'œuf de Pâques en deux avec un couteau aiguisé en passant sous de l'eau chaude, essuyez-le, et appuyez sur la jointure pour le séparer.
2. Montez la crème dans un bol pour obtenir des pics mous.
3. Ajoutez 3 cuillères à soupe de confiture et le fromage à la crème.
4. Étalez le mélange dans les moitiés d'œuf.
5. Saupoudrez le dessus de meringues écrasées et de morceaux d'apple.
6. Badigeonnez les moitiés d'œuf avec le reste de confiture et servez.
