Egg Custard

Catégorie: Dessert

Ingrédients

  • 3 eggs
  • 3/4 c. granulated sugar
  • 1 3/4 c. whole milk
  • 1 tsp. vanilla
  • dash of salt or nutmeg

Nutrition

Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g

  • 286kcalCalories
  • 6.05gProtéines
  • 13.26gGras
  • 35.12gGlucides
  • 13.84gSucres
  • 1.05gFibres
  • 0.11gSel

Instructions

1. Beat eggs until completely foamy; add sugar and beat until sugar is dissolved.

2. Add milk, vanilla and salt or nutmeg.

3. Pour in unbaked pie crust.

4. Bake at 400° for 15 minutes.

5. Turn oven down to 350° and bake until firm.

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