Chili facile

Catégorie: Soupe

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Ingrédients

  • 30 oz de haricots rouges de taille moyenne ou noirs
  • 30 oz de tomates concassées
  • ½–1 lb de boeuf haché, dinde ou portion équivalente de substitut végétarien de boeuf haché
  • 2 c. à thé de poudre de chili, ou utilisez des haricots rouges au chili ci-dessus

Instructions

1. Mélangez tous les ingrédients dans une casserole. Faites cuire à feu moyen pendant 15 minutes.

2. Goûtez aux haricots rouges pour le goût et déterminer quand ils sont cuits.

3. Servez avec des craquelins, du fromage râpé et vos épices préférées.

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