Hamburgers Deluxe

Catégorie: Sandwich

Cuisine: États-Unis

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Ingrédients

  • 1½ livre de viande hachée
  • ½ cuillère à café de sel de poivre au garlic
  • 3 cuillères à soupe d'oignon finement haché
  • ½ cuillère à café de poivre
  • 6 lanières de bacon, bien cuites et émiettées
  • 4 onces (1 tasse) de fromage cheddar râpé
  • ¼ tasse de mayonnaise
  • ⅓ tasse de champignons en conserve en tranches
  • 6 pains de hamburger découpés

Instructions

1. Mélangez la viande hachée, le sel de poivre au garlic, l'oignon et le poivre dans un bol.

2. Formez la préparation à l'agneau en 6 boulettes, d'environ ¾ d'épaisseur.

3. Mélangez le bacon, le fromage, la mayonnaise et les champignons ensemble et stockez au réfrigérateur ou au réfrigérateur.

4. Faites cuire les hamburgers sur le gril, couverts, pendant 5 ou 7 minutes de chaque côté.

5. Au cours des 3 dernières minutes, mettez ¼ tasse de mélange de fromage sur le dessus de chaque hamburger.

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