Toast à l'œuf et fromage
Ingrédients
- Sel au goût
- Poivre au goût
- 4 tranches de pain
- 2 tranches de fromage
- 2 œufs
- Beurre, selon besoin
Instructions
1. Battre les œufs dans un bol. Mélanger le sel et le poivre.
2. Placer une tranche de fromage sur une tranche de pain, et saupoudrer de poudre de poivre. Placer une autre tranche de pain sur le dessus, puis couper le sandwich en deux diagonalement.
3. Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen.
4. tremper les tranches de sandwich dans le mélange d'œufs battus et les placer dans la poêle. Fritter le sandwich, en retournant à mi-cuisson, jusqu'à ce qu'il soit doré des deux côtés.
5. Servir immédiatement.
