Barre Mars Frite
Ingrédients
- 1 barre Mars (Royaume-Uni/Canada) ou 1 barre Milky Way (USA)
- 1 tasse de lait
- 1 tasse de farine de blé
- 1 œuf
- Assez d'huile pour remplir la casserole ou le friteuse que vous utilisez (on peut utiliser de l'huile ou de la graisse ainsi que du beurre pour l'authenticité)
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Instructions
1. Refroidissez, mais ne givrez pas la barre Mars en la laissant au réfrigérateur ou au congélateur pendant un court moment.
2. Mélangez le lait, la farine et l'œuf dans un bol. Battez ensemble pour créer une pâte crémeuse.
3. Faites chauffer l'huile à environ 350–375°F (175–190°C).
4. Enrobez complètement la barre Mars de pâte.
5. Faites glisser dans l'huile chaude et faites frire jusqu'à ce que la pâte soit dorée. Prenez soin de la faire glisser doucement ; sinon, la pâte pourrait se détacher.
6. Servez.
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