Corn Meal Pie

Name: Corn Meal Pie
Ingredients: 2 egg yolks; 1 1/2 c. milk; 1/2 c. flour; 3 Tbsp. corn meal; 1 c. sugar; 1 tsp. vanilla; 1/2 stick butter

Catégorie: Dessert

Ingrédients

Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g

1. Beat eggs; add milk, flour, corn meal and sugar into double boiler.

2. Cook until thickens.

3. Add vanilla and butter.

4. Mix well. (I use electric mixer to prevent lumps.)

5. Pour into pie shells.