Coconut Pie

Catégorie: Dessert

Ingrédients

  • 3/4 c. sugar
  • 4 eggs
  • 3 Tbsp. flour
  • 1 1/2 c. milk
  • 4 Tbsp. butter
  • 1 c. coconut

Nutrition

Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g

  • 414kcalCalories
  • 6.4gProtéines
  • 20.0gGras
  • 47.0gGlucides
  • 39.0gSucres
  • 0.04gSel

Instructions

1. Separate

2. eggs.

3. Use

4. whites for meringue.

5. Cream sugar and butter.

6. Add

7. flour and milk.

8. Add eggs last.

9. Cook on low heat until

10. thick.

11. Add coconut and pour into baked pie shell. Top with meringue, sprinkle with coconut and brown.

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