Chess Pie
Ingrédients
- 2,5 tasses (600 g) de sucre blanc
- 3 œufs
- 1 cuillère à soupe de vinaigre
- 1 cuillère à thé de vanille
- 1 barre (4 oz / 113 g) de beurre
- 9 pouces (22 cm) de pâte à tarte prête
Instructions
1. Préchauffez le four à 375°F (190°C).
2. Mélangez le sucre, le beurre et le vinaigre dans une casserole. Faites bouillir.
3. Battez les œufs dans un bol.
4. Mélangez progressivement le contenu de la casserole dans les œufs, puis ajoutez la vanille.
5. Versez le mélange dans le moule à tarte.
6. Faites cuire la tarte au four à 375°F (190°C) pendant 35 minutes.
7. Laissez refroidir.
