Confiture de carottes
Ingrédients
- 1 kg de carottes, épluchées et râpées finement
- ¼ litre d'eau
- Jus de 4 citrons
- ½ kg de sucre
Advertisement
Instructions
1. Faites bouillir l'eau et les carottes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
2. Ajoutez le jus et le sucre, puis continuez à faire bouillir pendant 15 à 20 minutes supplémentaires.
Advertisement
