Brownies au gâteau
Ingrédients
- 2 œufs
- 1 tasse (6 ¾ oz / 2.4 dl) de sucre granulé blanc
- ½ tasse (4 ¼ oz / 120 g) de beurre fondu ou de crème
- 4 cuillères à soupe de cacao
- ¾ tasse (6 ¼oz / 180 g / 1.8 dl) de farine
- ½ pincée de sel
- ½ pincée de poudre à pâte
- 1 cuillère à thé de vanille
- ½ tasse (4 ¼ oz / 120 g / 1.2 dl) de noix de cerise hachées ou autres noix (facultatif)
Instructions
1. Préchauffez le four à 350°F (175°C). Beurrez un moule à gâteau carré de 9 x 9 pouces (23 x 23 cm).
2. Battez les œufs dans un bol de taille moyenne jusqu'à ce qu'ils soient légers.
3. Ajoutez le sucre, le beurre fondu et le cacao. Mélangez bien.
4. Ajoutez la farine, le sel, la poudre à pâte, la vanille et les noix. Mélangez bien avec une spatule en caoutchouc.
5. Versez dans le moule préparé. Faites cuire 20 minutes à 350 °F/175 °C (Marque de gaz 4).
6. Laissez refroidir.
