Buttermilk Pie

Catégorie: Dessert

Ingrédients

  • 2 c. sugar
  • 1 stick margarine, melted
  • 5 Tbsp. flour
  • 3 eggs, well beaten
  • 2 c. buttermilk
  • 1 tsp. vanilla
  • nutmeg, on top if desired

Nutrition

Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g

  • 316kcalCalories
  • 5.17gProtéines
  • 12.07gGras
  • 44.83gGlucides
  • 6.9gSucres
  • 0.86gFibres
  • 2.11gSel

Instructions

1. Mix sugar with flour.

2. Add eggs.

3. Beat well.

4. Add melted butter, buttermilk and vanilla.

5. Pour into 2 pie shells.

6. Sprinkle with nutmeg, if desired.

7. Bake at 400° until firm and crust is brown.

8. Bake on lower oven rack.

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