Blueberry Muffins

Catégorie: Dessert

Ingrédients

  • 1 1/2 c. flour
  • 1 c. sugar
  • 2 tsp. baking powder
  • 1/4 c. Wesson oil
  • 1/2 c. milk
  • 1 egg, beaten lightly
  • 1 c. blueberries

Nutrition

Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g

  • 368kcalCalories
  • 6.6gProtéines
  • 11.0gGras
  • 56.0gGlucides
  • 49.0gSucres
  • 9.5gFibres
  • 0.02gSel

Instructions

1. Mix dry ingredients together and add egg, milk and oil.

2. Stir in blueberries.

3. Spoon batter into muffin tins.

4. Bake at 375° for 15 to 20 minutes.

5. These muffins come out with a great crunchy top.

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