Tarte aux myrtilles
Ingrédients
- 1 contenant (8 onces / 225 g) de crème sure
- 2 cuillères à soupe de farine
- ¾ tasse (150 g) de sucre blanc
- 1 cuillère à thé de vanille
- 1 œuf, battu
- 2½ tasses (500 g) de myrtilles fraîches
- 1 pièce 9 pouces (23 cm) de moule à tarte non cuite
- 3 cuillères à soupe de farine
- 3 cuillères à soupe de beurre
- 3 cuillères à soupe de noix de pécan, hachées
Instructions
1. Préchauffez le four à 400°F (200°C).
2. Dans un bol, mélangez la crème sure, la farine, le sucre, la vanille et l'œuf.
3. Battez jusqu'à ce que cela soit très lisse.
4. Ajoutez les myrtilles.
5. Versez la garniture dans le moule à tarte.
6. Faites cuire 25 minutes.
7. Dans un petit bol, mélangez la farine, le beurre et les noix de pécan, en remuant bien.
8. Saupoudrez sur la tarte et faites cuire additionnellement 10 minutes.
9. Retirez du four.
10. Laissez refroidir sur une grille, puis réfrigérez.
