Blueberry Cream Pie

Catégorie: Dessert

Ingrédients

  • 1 c. sour cream
  • 2 Tbsp. all-purpose flour
  • 3/4 c. sugar
  • 1 tsp. vanilla
  • 1/4 tsp. salt
  • 1 egg, beaten
  • 2 1/2 c. fresh blueberries
  • 1 unbaked pie shell
  • 3 Tbsp. all-purpose flour
  • 1 1/2 Tbsp. butter
  • 3 Tbsp. pecans or walnuts, chopped

Nutrition

Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g

  • 243kcalCalories
  • 4.29gProtéines
  • 15.71gGras
  • 24.29gGlucides
  • 21.43gSucres
  • 0.0gFibres
  • 0.0gSel

Instructions

1. Combine sour cream, 2 tablespoons flour, sugar, vanilla, salt and egg.

2. Beat 5 minutes at medium speed of electric mixer; fold in blueberries.

3. Pour into pie shell.

4. Bake at 375° for 25 minutes.

5. Remove from oven.

6. Combine remaining flour, butter and nuts.

7. Sprinkle over top of pie and bake an additional 10 minutes. Chill before serving.

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