Salade de Betty
Ingrédients
- ½ paquet de spinach frais
- 6 œufs durs, tranchés
- 1 boîte de sprouts de pois, égouttés
- 1–2 boîtes de châtaignes d'eau, égouttées et tranchées (facultatif, selon la recette que vous suivez)
- 1 livre de bacon cuit, émietté
- 1 tasse d'huile de salade
- ¾ tasse de sucre granulé
- ¼ cuillère à café de sel, ou au goût
- ⅓ tasse de ketchup
- ¼ tasse de vinaigre blanc
- 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
- 1 oignon de taille moyenne à grande, haché
Instructions
1. Coupez les ingrédients de la salade dans l'ordre indiqué.
2. Mixez tous les ingrédients de la vinaigrette dans un mixeur. Versez sur la salade.
3. Conservez la salade au réfrigérateur.
