Pâte d'épeautre d'avoine et de haricots
Catégorie: Végétarien
Ingrédients
- 250 g de haricots écrasés (haricots blancs ou rouges de préférence)
- 150 g de flocons d'avoine
- 150 g de farine d'épeautre crue
- Huile végétale
- Facultatif:
- Sel
- Ail
- Poivre
- Herbes et épices
- Mélange d'épices (farine de maïs, sel, chili, oignon, ail, paprika, glutamate de sodium) (par exemple, mélange d'épices taco mexicain)
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Instructions
1. Prendre des flocons d'avoine, du blé dur cru, des haricots et un peu d'eau et d'huile pour la substance de base.
2. Écraser les haricots et mélanger les ingrédients.
3. Ajouter les ingrédients optionnels au goût.
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