Banana Pancakes
Ingrédients
- 1 grande Banane
- 2 moyens Œufs
- une pincée Poudre à pâte
- une pincée Extrait de vanille
- 1 cuillère à thé Huile
- 25g Noix de pécan
- 125g Framboises
Nutrition
Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g
- 250kcalCalories
- 15.83gProtéines
- 7.33gGras
- 26.67gGlucides
- 4.83gSucres
- 1.0gFibres
- 0.88gSel
Instructions
Dans un bol, écrasez la banane avec une fourchette jusqu'à ce qu'elle ressemble à une purée épaisse. Ajoutez les œufs, la poudre à pâte et l'extrait de vanille.
Faites chauffer une grande poêle anti-adhésive ou une poêle à crêpes à feu moyen et badigeonnez-la avec la moitié de l'huile. Utilisez la moitié de la pâte pour faire deux crêpes dans la poêle, faites cuire 1-2 minutes de chaque côté, puis retournez-les sur une assiette. Répétez le processus avec le reste de l'huile et de la pâte. Garnissez les crêpes avec des noix de pécan et des framboises.
