Tarte aux pommes

Tarte aux pommes

Catégorie: Dessert

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Ingrédients

  • 4 Pommes
  • 2 Œufs
  • 125ml Sucre
  • 1 1/2 tasses Farine
  • 1/2 c. à thé Sel
  • 1 c. à thé Bicarbonate De Soda
  • 250ml Lait Acide

Nutrition

Les valeurs sont indicatives, correspondantes de la base de données alimentaire Open Food Facts. par 100 g

  • 312kcalCalories
  • 7.2gProtéines
  • 8.2gGras
  • 50.4gGlucides
  • 10.5gSucres
  • 1.3gFibres
  • 1.5gSel

Instructions

Épluchez et nettoyez les pommes/rhubarbe, coupez-les en tranches

battez les œufs et le sucre ensemble pour former une mousse légère

Mélangez ensemble la farine, le sel et la poudre à pâte levée

Ajoutez les ingrédients secs à la mixture à l'œuf et ajoutez progressivement du lait acide en remuant, Ajoutez des baies.

Verser la pâte dans un moule beurré. Saupoudrer de sucre (et de cannelle). Cuire à 180 C pendant 30 minute

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